1. Nguyên liệu
100 gr dế ta hoặc dế thái (có thể làm từ dế tươi hoặc dế đông lạnh )
20 lá chanh thái mỏng
Dầu ăn
Tỏi băm nhuyễn
Ớt xắt
Nước mắm
Bột ngọt
2. Cách thực hiện món dế rang lá chanh
Bước 1: Bắc chảo lên bếp cho thật nóng sau đó cho dầu ăn vào, khi dầu đã sôi ta tiến hành cho dế đã rào nước vào chiên giòn lần thứ nhất (chiên khoảng 5 phút). Khi dế đã giòn ta vớt dế ra ngoài và chắt bớt dầu ăn chỉ chừa lại một ít để tiến hành qua bước 2
Bước 2: Cho tỏi vào chảo phi thơm tỏi sau đó cho dế vào đảo đều và cho lá chanh và ít xắt vào, tiếp tục đảo đều sau đó cho nước mắm và bột ngọt vào cho vừa ăn. Như vậy là chúng ta đã làm món dế rang lá chanh. Thật đơn giản phải không các bạn
Quý khách có nhu cầu mua dế thịt đề về chế biến món dế rang lá chanh cực thơm ngon và hấp dẫn xin hãy gọi cho chúng tôi theo số điện thoại; 0961181596 , gặp TIẾN KIẾN XƯƠNG.
by TRANG TRẠI CÔN TRÙNG
cảm ơn mọi người đã đọc bài viết của trúng tôi.
liên hệ ngay với chúng tôi@ Twitter | Facebook | Google Plus
Comment